黒糖ケーキ、始まりました

今年も始まりました

　

黒糖のショートケーキ　　￥４５０

昨年は短い期間しか登場しなかったので、

たくさんのお客様にご迷惑をおかけしましたが、

今年は、たぶん昨年よりは長期間でお作りする事ができると思います。

生地も黒糖、

サンドしている２種のクリームも黒糖。

徳之島の南郷さんが作ってくださった黒糖を

十分に味わっていただけるケーキです

これだけ使っていれば甘すぎるのでは？？

と、思われがちですが

１個ペロッと食べれますよ　

これも南郷さんの黒糖だからこそ！なんです。

ぜひ、味わってみてくださいね

南堀江のケーキ屋さん

本日

１月２７日に

南堀江にOPENしたケーキ屋さん。

パティスリー　ルシェルシェ

　

　

プルミエールの元オーナー、初代甘猫さんの

なかたに亭時代の後輩のお店です。

open前日に伺ったので、

まだケーキは並んでいませんでしたが、

　

準備万端のご様子。

楽しみですね～　

ゆきちゃんも頑張れ～

パティスリー  Rechercher  （ルシェルシェ）

大阪市西区南堀江４－５－B１０１

０６－６５３５－０８７０

１０：００～１９：００

不定休

ロイヤルクイーン

苺を頂きました

　

「ロイヤルクイーン」というそうです。

関西にはあまり出回っていないらしいです。

　

甘くって美味しかったです　

つい先日もお客様に「美人姫」という苺があるんですよ！と

教えていただきました。

なんでも、一粒１万円！？するとか・・・　

いろんな苺、あるんですねー

鏡開き

ホントは１１日ですが、

お店がお休みで、しかもここ数日バタバタだったので・・・

今日がプルミの鏡開きでした。

はるちゃんが即席で作ってくれたこちら↓↓

　

お餅が超たっぷりぜんざい。

ぜんざいって言うより、お汁粉って言うより、

あんこ餅と呼んだほうがいいかもってほど

お餅たっぷりで食べ応え満点でした

ごちそうさま～

気がつけば・・・

年が明けて１週間過ぎてしまいましたが、、、

あけましておめでとうございます

ブログの更新は滞っておりましたが

年末年始、たくさんのお客様にきていただき

スタッフ共々、元気に活動しております

今年もよろしくお願いいたします